kho cấp đông là gì

Kho Lạnh Là Gì? Cấu Tạo Và Thành Phần Của Kho Lạnh

Share social

Rate this post

Kho lạnh là gì? Kho lạnh kỷ nguyên mới (NECS) là một hệ thống lưu trữ chuyên biệt, được thiết kế để duy trì nhiệt độ thấp, giúp bảo quản sản phẩm hiệu quả trong thời gian dài. Nhờ áp dụng các công nghệ hiện đại, NECS trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các doanh nghiệp. Hãy cùng tìm hiểu về cấu trúc và các thành phần chính tạo nên hiệu suất vượt trội của hệ thống kho lạnh này.

>>>>Khám phá ngay: Dịch vụ kho lạnh tại NECS

1. Kho lạnh là gì? Sự khác biệt giữa kho lạnh và kho thường

Kho lạnh có thể được hiểu là loại kho được thiết kế đặc biệt, có thể điều chỉnh được các yếu tố giúp bảo quản như nhiệt độ, độ ẩm,… phù hợp với các sản phẩm yêu cầu điều kiện khắt khe để bảo quản.

kho lạnh là gì
Kho lạnh giúp điều chỉnh các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm phù hợp với yêu cầu sản phẩm

So sánh kho lạnh và kho thường

Yếu tố Kho thường Kho lạnh
Nhiệt độ Điều kiện tiêu chuẩn, không được kiểm soát Duy trì nhiệt độ thấp (thường được duy trì -20oC)
Vai trò Bảo quản các hàng hóa không có yêu cầu về nhiệt độ thấp Bảo quản các hàng hóa có yêu cầu cao về nhiệt độ như dược phẩm, thủy sản, thịt, trái cây,…
Trang thiết bị Không có hệ thống làm lạnh, ít sử dụng các thiết bị chuyên dụng Có hệ thống làm lạnh, cách nhiệt, các trang thiết bị hiện đại

>>>>Khám phá ngay: Nhiệt độ kho lạnh bảo quản tiêu chuẩn là bao nhiêu?

2. Ứng dụng kho cấp đông là gì?

Kho cấp đông hỗ trợ cho việc bảo quản các hàng hóa có yêu cầu nhiệt độ cực thấp, thường được duy trì ở mức -20oC, nhằm ngăn chặn sự phá hoại của vi khuẩn, giúp hàng hóa được tươi ngon. Dưới đây là câu trả lời cho ứng dụng kho cấp đông là gì:

  • Giúp bảo quản các loại sản phẩm đông lạnh, hải sản, nông sản, trái cây, rau sạch.
  • Lưu trữ vacxin, dược phẩm và các sản phẩm y tế yêu cầu lưu trữ ở nhiệt độ thấp
  • Bảo quản sữa, hỗ trợ việc bảo quản và quy trình lên men bia
kho cấp đông là gì
Kho lạnh hỗ trợ việc lưu trữ các sản phẩm cần nhiệt độ thấp

3. Cấu tạo của kho lạnh là gì?

Nhiều người sẽ có thắc mắc cấu tạo của kho lạnh là gì? Và nó ảnh hưởng thế nào đến hiệu quả bảo quản của sản phẩm. Dưới đây là các thành phần chính mang lại hiệu quả cho kho lạnh:

3.1. Cấu tạo phần cách nhiệt của kho là là gì?

Vỏ kho là phần cách nhiệt quan trọng của kho, được làm từ các tấm cách nhiệt panel lớn, chia khoảng cách không gian thành hai phần bên trong và bên ngoài. Tấm panel có bề mặt nhẵn bóng, hai mặt bên ngoài làm từ inox hoặc tôn sơn tĩnh điện, và lõi xốp cứng nhẹ, cách nhiệt tốt, bền bỉ.

các tấm Panel PU
Panel PU

Có hai loại panel thường được sử dụng là: PU (Polyurethane) hoặc EPS (Expanded Polystyrene), kích thước tấm cách nhiệt sẽ được lựa chọn hoặc cắt để phù hợp cho việc lắp đặt theo bảng thiết kế.

các tấm Panel EPS
Panel EPSNhiệt độ kho lạnh bảo quản tiêu chuẩn là bao nhiêu?

>>>>Tìm hiểu thêm: Các quy định về kho lạnh và thực phẩm đông lạnh mới nhất

3.2. Cấu tạo của cửa kho cấp đông là gì?

Có nhiều loại cửa kho lạnh với các kích thước khác nhau, chẳng hạn như cửa bản lề, cửa trượt,… nhưng phải đảm bảo được độ kín cho kho, tránh sự thất thoát của khí lạnh khi sử dụng.

Cửa thường được chế tạo từ inox 304 không gỉ, bên trong có lớp cách nhiệt. Bản lề và tay khóa được làm từ atimon hoặc inox, củng cố độ chắc chắn và độ bóng của cánh cửa.

Cửa kho lạnh
Cửa kho lạnh được tạo bởi inox 304 không gỉ
  • Kết cấu joint xung quanh, góp phần ngăn chặn sự thất thoát khí ra bên ngoài
  • Khung cửa kết cấu theo phương thức đa tầng, rất vững chắc và tích hợp điện trở sấy, nhằm duy trì sự khô ráo và sạch sẽ, dễ thay thế khi cần sửa.

3.3. Hệ thống làm lạnh của kho lạnh

Hệ thống làm lạnh giúp duy trì nhiệt độ thấp và điều chỉnh độ ẩm bên trong kho. Kết cấu hệ thống lạnh sẽ có sự khác nhau, tùy thuộc vào từng loại sản phẩm. Dưới đây là thành phần có trong hệ thống làm lạnh:

  • Cụm máy nén: Có vai trò quan trọng nhất trong hệ thống của kho lạnh. Có chức năng nén môi chất lạnh để đạt áp suất cao, cung cấp đủ chất làm lạnh và hỗ trợ quá trình ngưng tụ trong kho.
  • Một số loại máy nén phổ biến như: Máy nén piston, xoắn ốc, trục vít,… được thiết kế và hoạt động theo các nguyên lý khác nhau, tùy vào mục đích sử dụng để lựa chọn loại máy nén. Các loại máy nén sẽ được nhập khẩu từ nước ngoài.
Hệ thống làm lạnh của kho lạnh
Hình ảnh cấu tạo của cụm máy nén kho lạnh

>>>>Xem ngay: Tìm Hiểu Các Loại Kho Lạnh Chất Lượng, Uy Tín Hiện Nay

3.4. Dàn nóng, dàn lạnh của kho

Các dàn nóng, dàn lạnh thường sẽ được chia thành các model tương ứng với nhiệt độ sử dụng của kho. Cấu tạo bên trong dàn lạnh phải đảm bảo độ chắc chắn và có tính thẩm mỹ cao.

dàn lạnh của kho lạnh
Hệ thống dàn lạnh của kho lạnh

Một số bộ phận quan trọng bên trong dàn lạnh, mà khi mua cần chú ý là: bức cánh, quạt li tâm, điện trở xả đá,… Cũng như máy nén, dàn nóng, dàn lạnh cũng được nhập khẩu nguyên chiếc từ nước ngoài.

3.5. Tủ điều khiển kho lạnh

Chức năng của tủ điều khiển kho lạnh là gì? Nó là bộ phận giúp kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm, và các thông số kỹ thuật khác trong quá trình hoạt động của kho lạnh. Hệ thống này có thể tự động điều chỉnh nhiệt độ, với các thông số được cài đặt sẵn.

Tủ điều khiển kho lạnh
Tủ điều khiển kho lạnh giúp điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm theo các thông số có sẵn

Bên trong bộ điều khiển bao gồm các thành phần: tủ điện, rèm kho lạnh, đèn kho lạnh,…

4. Lợi ích khi thuê kho lạnh tại Kho lạnh Kỷ Nguyên Mới (NECS)

Qua những điều trên, có thể thấy cấu tạo kho lạnh là yếu tố quyết định chất lượng hàng hóa của bạn. Vậy nên, bạn nên tìm hiểu và sử dụng kho lạnh chất lượng cao và có thiết bị hiện đại. Đến với dịch vụ cho thuê kho lạnh tại NECS, bạn sẽ có thể thấy được độ quan trọng của hàng hóa đối với kho lạnh là gì. Dưới đây là một số lợi ích mà NECS mang lại khi bạn trải nghiệm dịch vụ:

  • Hệ thống kho lạnh hiện đại, đạt tiêu chuẩn cao của quốc tế, giúp bảo quản hàng hóa một cách an toàn và hiệu quả.
  • Sức chứa lớn với tổng diện tích 43.000m2, được chia ra thành 4 kho, mỗi kho có khu vực riêng biệt.
  • Hệ thống giám sát nhiệt độ chặt chẽ gồm quan sát tại chỗ và từ xa, đảm bảo nhiệt độ luôn được duy trì ổn định.
  • Hệ thống tự động của kho hỗ trợ đảm bảo năng suất xuất nhập đạt mức ổn định với 40 pallets/robot/giờ, với 5 robots/kho
lợi ích khi thuê kho lạnh tại NECS
NECS có diện tích rộng lớn, có thể lưu trữ được nhiều hàng hóa

5. Kho lạnh Kỷ Nguyên Mới (NECS) – Dịch vụ thuê kho lạnh đạt chuẩn quốc tế

Với phương châm chủ chốt trong quá trình làm việc là đặt sự hài lòng của khách hàng lên làm mục tiêu hoạt động, NECS đã mang lại cho khách hàng một số ưu điểm khi trải nghiệm dịch vụ sau:

  • Vị trí thuận lợi: Cửa ngõ TP.HCM – Miền Tây, kết nối trực tiếp với cao tốc Trung Lương và vành đai 3. Là điểm thuận tiện để khách hàng có thể di chuyển giữa cảng, kho và nhà máy ở Miền Tây.
  • Công nghệ tiên tiến: Sử dụng hệ thống kệ truy hồi tự động ASRS (Automated Storage & Retrieval System), một trong những công nghệ hiện đại nhất trong ngành kho bãi.
  • Quản lý số hóa: Toàn bộ quy trình vận hành được số hóa hoàn toàn bằng phần mềm quản lý chuyên dụng dành cho kho lạnh WMS.
địa chỉ kho lạnh necs
Vị trí thuận lợi, giúp khách hàng có thể xuất khẩu hàng đến các cảng lớn trong nước

Hy vọng bài viết trên giúp bạn có được nhiều thông tin quan trọng về định nghĩa kho lạnh là gì, và cấu trúc của kho lạnh liên quan như thế nào đến hiệu quả của nó. Nếu bạn đang tìm dịch vụ kho lạnh chất lượng, hãy cân nhắc đến Kho lạnh Kỷ Nguyên Mới (NECS), một trong những nơi uy tín nhất về dịch vụ cho thuê kho lạnh tại Việt Nam.

Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Cũ nhất
Mới nhất Được bỏ phiếu nhiều nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Bài Viết Liên Quan